Chocos en su tinta.

Esta es una receta muy sencilla .. se puede hacer tanto en fussion cook .. como en olla express y sale a 9 pp / la ración, o también es perfecta si comes a saciedad, solo tienes que vigilar, la cantidad de aceite, se puede acompañar de un arroz en blanco, o patatas cocidas, tu eliges .... 

Ingredientes: 

• 1kg de chocos
• 2 cebollas picadas
• 2 dientes de ajo
• 1/2 vaso de vino blanco
• sal,  avecreen
• tinta de calamar
• 4 cd de aceite de oliva

Preparación:

1. Enciendes la fc y poner programa manual .. 10 minutos .. y doraremos la cebolla juntos con los dientes de ajo ....
2. Se le agregan los chocos picaditos y se doran .. se sala .. cuando esta se le agrega el vino y dejaremos un rato para que evapore el alcohol ...
3. Mezclamos en un vaso una poca tinta del choco junto con una poca agua .. y agregamos a la olla ... salamos .. ponemos el avecreen .. y cerramos la olla ... y programamos el menú de pescado ... y listos en 3 minutos .. mas fácil imposible ...