Sardinas Asadas En Papillote.

Me encantan las sardina o "xoubas" como le decimos en Galicia, y así de esta manera, las tenemos listas en 5 minutos, sin ningún aceite, y sin olores ... no quedan tan doraditas como si se friten, pero el sabor es espectacular ... 

Sin la espina ni la cabeza, estas 6 sardinas quedaron en 125 gramos, que son 4 pp 

Ingredientes:

• 6 sardinas por cada vez ( si vuestro recipiente es más grande, poner más pero sin amontonarlas )
• sal

Preparación:

1. Las vamos a lavar debajo del chorro del grifo, y las secamos con papel de cocina.
2. Las colocamos en una sola capa, por lo que es mejor, no amontonarlas, como solo tardamos 4 minutos, si queremos hacer más, las ponemos en varias tandas ..
3. Tapamos nuestro papillote, lo metemos al micro a máxima potencia durante 4 minutos.
4. Es mejor no pasarse de tiempo, por que si no quedarían acartonadas, por lo que si a los 4 minutos, no están les pondremos 1 minutos más y miraremos, pero con 4 minutos, las mías estaban perfectas.

Espero que os gusten y a disfrutar, del día ...